GWSA Masterclass – Vitikultur
Kursdatum: 18-19/2
I vår sjätte masterclass ägnar vi två hela dagar åt de spännande vinländerna Chile och Argentina tillsammans med Madeleine Stenwreth MW. Nya vinområden stiger fram, karaktärer mejslas ut och kvaliteten på vinerna har aldrig varit högre. Det kommer att vara fokus på vinerna vilket innebär mycket provningar med föredrag utifrån vad som finns i glasen. Vi kan också förvänta oss en fördjupning i Madeleines specialområde som är altitudens inverkan på malbec.
Madeleine Stenwreth MW en bakgrund som sommelier på 5-stjärniga hotell och även med framgång tävlat i yrket. Hon har studerat vid Cape Wine Academy i Sydafrika och mellan 2004 och 2007 arbetat som inköpare på Systembolaget
Hon har också arbetat som ansvarig för kvalitet och produktutveckling hos en av de större vinimportörerna i nära samarbete med vinmakare och producenter världen över.
Madeleine blev 2008 Master of Wine och fick för sitt slutarbete ”The effect of altitude on Malbec in Mendoza” utmärkelsen ”Quinta do Noval Award for the best dissertation”.
Idag arbetar Madeleine som konsult på global basis med många framstående producenter samt med ledande importörer på den nordiska marknaden.
Madeleine har också suttit i panelerna för Veritas Awards i Sydafrika, the Decanter World Wine Awards i London, the Argentina Wine Awards i Mendoza och the Royal Adelaide Wine Show i Australien.
Begränsat antal deltagare. Pris 3 450 exklusive moms (4 313 kr inklusive moms).
Plats: Nordenskiöldsgatan 19A, Malmö
Lunch, fika, kursmaterial, diplom och kursintyg ingår. Anmäl dig här»
